为进一步规范培训机构食堂管理，保障孩子们的饮食安全，7月31日上午，龙港市监分局组织执法人员对辖区内校外培训机构开展了食品安全专项检查。
此前分局已全面开展全辖区校外培训机构摸底排查工作，整理形成向学生供餐校外培训机构备查名册，做到底数清、情况明，为此次专项执法行动的顺利推进奠定了基础。
行动中，执法人员对排摸建档的校外培训机构食堂进行“体检式”检查，重点围绕食品经营许可证的持有情况、食品原辅料索证索票、餐饮具消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面内容进行检查。检查过程中，执法人员要求各食堂负责人牢固树立食品安全主体意识，及时开展自查自纠，对检查中发现的问题及时整改。
此次专项检查中，执法人员对2家未取得食品经营许可证的培训机构第一时间予以立案调查，对1家食品加工不规范的培训机构，发放责令改正通知书，要求其限期整改。
下一步，龙港市监分局将继续加强对培训机构食堂的监督检查，全面排查食品安全风险隐患，严把孩子们的“入口关”，保障孩子们度过一个安全快乐的假期。
