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日前,龙港查获非法调运鲜猪肉1365斤!

2018-11-22 浙江新闻
[导读]日前,苍南县农业局、苍南县公安局开展联合执法行动,在龙港镇纺织一街和西一街设卡,截获来路不明未经检疫的鲜猪肉1365斤,全部没收予以销毁处理,防止流入市场危害群众健康,也斩断了未明来源猪肉可能携带非洲猪瘟病毒通过泔水感染苍南县猪场的传播链。


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       日前,苍南县农业局、苍南县公安局开展联合执法行动,在龙港镇纺织一街和西一街设卡,截获来路不明未经检疫的鲜猪肉1365斤,全部没收予以销毁处理,防止流入市场危害群众健康,也斩断了未明来源猪肉可能携带非洲猪瘟病毒通过泔水感染苍南县猪场的传播链。

      据悉,苍南县防治动物疫病指挥部于11月8日下发了《关于成立非洲猪瘟联合执法队的通知》,成立了非洲猪瘟联合执法队,分为3个专门行动小组,每周开展不少于1次联合执法活动。通知下发以来,结合群众举报和主动设卡拦截,苍南县农业局联合苍南县公安、苍南县运管等部门对非法调运生猪及猪肉产品进行查处。截至目前,共出动执法人员50人次,查获非法调运生猪26头、鲜猪肉1365斤。

来源:浙江新闻

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非洲猪瘟防治科普知识

一、非洲猪瘟到底是啥

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病, 严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒对生猪致病率高,致死率100%。


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二、非洲猪瘟是否会感染人

不会,非洲猪瘟不是人畜共患病。非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主是猪, 除家猪和野猪外, 其它动物不感染该病毒。非洲猪瘟感染后死亡率100%,属一类动物疫病,一经发现全群扑杀并无害化、用密闭容器运送尸体到专门处理厂,湿法化制或焚毁,不可能流入肉品市场。


三、防控措施

“五要”:

一要减少场外人员和车辆进入猪场;二要对人员和车辆入场前彻底消毒;三要对猪群实施全进全出饲养管理;四要对新引进生猪实施隔离;五要按规定申报检疫。

“四不要”:

不要使用餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾喂猪;不要散放饲养,避免家猪与野猪接触;不要从疫区调运生猪;不要对出现的可疑病例隐瞒不报。

                                      


如何安全购买猪肉?

1、购买猪肉时一定要到正规猪肉售卖点(超市、农贸市场、鲜肉店等),这些猪肉都是经过正规检验检疫才被允许上市的。

2、在家里处理加工猪肉时一定要生熟分开,避免生猪肉可能携带的病原通过厨房交叉污染到即食食品,如香肠或凉拌菜等。

3、烹饪时一定要充分加热,确保70-75℃加热30分钟以上。

4、买回家的猪肉如果暂不食用,最好冷冻保存(尤其在炎热的夏季),避免猪肉腐败变质。

提示

据农业农村部兽医局负责人介绍:非洲猪瘟的病毒,低温暗室内存在血液中可生存六年,室温中可活数周,加热被感染病毒的血液55℃30分钟或60℃10分钟,病毒将被破坏。这意味着猪肉正常的烹饪煎炒都会让病毒失去活性,不会影响正常的食用。


  

苍南县农业局

龙港镇人民政府(宣)


责任编辑:costner1
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