天天吃肉喝饮料,男孩得了痛风
在不少人的印象中,痛风似乎是成年男性的专利。还有不少人认为,只要不喝酒、不吃海鲜,自己就能一辈子与痛风绝缘。然而这种疾病在年轻人中的发病率正在逐年提高。近日,8岁男孩骏骏的脚趾端痛得走不了路。一开始,家人以为孩子是运动过度导致的。直到前几天走不动路了,妈妈才急忙带他到医院检查。抽血检查发现,骏骏有高血脂,尿酸也明显偏高,还伴有关节痛等痛风症状。妈妈不相信:“8岁孩子也会痛风?”原来,骏骏自幼就偏爱吃肉、海鲜、猪肝等食物,每天顿顿有肉还要喝两三瓶的果糖饮料。医生告诉骏骏妈妈,骏骏的痛风就是因为他的这个不良饮食习惯。
市中心医院风湿免疫科主任李素蘋介绍,近年来随着人们生活水平的提高,各个年龄段的发病率都在上升,青少年患病率也逐渐增加。骏骏是她接诊过的年龄最小的痛风患者。排除遗传因素,痛风低龄化的主因在于饮食。儿童时期体重偏高是痛风的危险因素。经临床询问,多数痛风儿童偏爱肉类、海鲜、猪肝、火锅、含果糖饮料、碳酸饮料等高嘌呤食物,而父母很少限制孩子的饮食偏好,“此类食品吃得太多,会增加体内嘌呤代谢紊乱的风险。”
李素蘋解释,嘌呤就像糖一样,是人体不可缺少的一部分。在正常情况下,人体每天产生和排泄的嘌呤数量能够保持平衡。然而,当含果糖饮料或碳酸饮料在体内达到一定浓度时,则会导致体内嘌呤代谢的紊乱,使嘌呤产生的速度远远大于排泄的速度。不仅可能得痛风,还会损害肝肾及心脏功能,严重的还会出现慢性关节炎甚至残疾。
这些食物嘌呤很高,要少吃
嘌呤是引起血尿酸升高的物质,高嘌呤食物会直接诱发痛风急性发作,高嘌呤食物有:动物内脏、骨髓、沙丁鱼、凤尾鱼、蚝、蛤、蟹、浓肉汤及菌类、牛肉、含果糖的饮料、碳酸饮料等可诱发痛风急性发作。
应禁止食用含中等嘌呤的食物,如虾、肉类、干豆类、菠菜、芦笋、蘑菇等。首选食物为低嘌呤类,如牛奶、鸡蛋、水果、植物油、绿色蔬菜等。