在解元饭庄的门口和橱窗上,贴着两张免费晚餐的告示,不少行人好奇地驻足观看。饭庄周围的住户说,解元饭庄开张已经有大半年,地处闹市区,生意一直挺不错。饭庄老板娘曾徐香告诉记者,向困难群众提供免费晚餐是丈夫江翔的主意,已经持续了两个月,每晚都有四五人前来领取。
两个月前的一天晚上,即将打烊的饭庄里照例有一些饭菜剩余。老板江翔看到两名环卫工人还在附近路面上清扫,便同他们聊了起来。“他们的工作非常辛苦,收入又很微薄,晚上7点多了,还没有吃上饭。”江翔说,他当即邀请这对环卫工夫妇到店里吃饭,“他们有点不好意思,连连推辞,我就打包了一些饭菜送给他们。”
第二天,江翔萌生了向环卫工人等困难群众提供免费晚餐的这个想法,“我马上去打印店打印了两张告示,贴在饭庄门口。”江翔说,告示贴出后,很多顾客都表示支持。
几天后,曾徐香来到饭庄,发现门口贴出了免费晚餐的告示。“我一看就知道是我老公的主意。”曾徐香说,丈夫为人大方,做出这样的决定她并不觉得意外。“饭菜隔夜后就不新鲜了,倒掉又很可惜,不如用来帮助有需要的人。”对丈夫的这个决定,曾徐香表示支持。
采访中,一名三轮车夫熟门熟路地进了饭庄。就像见到了老顾客一样,服务员向车夫打个招呼:“想吃什么菜,你看看。”见车夫打了几个素菜,曾徐香拿起铲子打包了一条鱼递过去。
“目前来打包饭菜的主要是环卫工人和三轮车夫。这些免费饭菜既帮助了有需要的人,也减少了饭庄浪费,我会坚持做下去。”江翔这样说。