龙港网2月7日讯：日前，龙港金顺发豆制品加工厂从县质量技术监督局领到了《浙江省食品生产加工小作坊生产许可证》，这是龙港首张食品小作坊生产许可证，这张小作坊“准生证”的颁发，意味着该镇长期以来食品加工小作坊相对缺乏监管难以保证质量的尴尬局面将得到破解。
位于龙港凤江村的龙港金顺发豆制品加工厂是一间家庭作坊。四个月前，该作坊在县质监局的帮助下，开始申请小作坊生产许可证。期间又投入了10多万元对生产车间和设备进行了改造，目前该加工厂生产的豆制品各项指标均符合食品安全标准，并于日前通过了县质监局的现场审查，拿到了《浙江省食品生产加工小作坊生产许可证》。这是龙港首张食品小作坊“准生证”。
根据《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》的规定，生产加工食品目录内的小作坊业主应向当地县级以上质量监督部门申请办理《浙江省食品生产加工小作坊生产许可证》。首批小作坊取证目录包括年糕、挂面、豆腐、豆腐干等四种产品。今年，县质监局将对目录上的四类产品小作坊采取分类管理的办法，有序推进小作坊许可发证。目前，龙港小作坊主要集中在挂面、豆腐、年糕三类产品。（通讯员 方崇杰 余作溜）
