龙港网1月15日讯：岁末寒冬，正是晒制海鲜干货的好时节。龙港居民也开始忙碌起来，纷纷将新鲜海货制成鱼干当年货。昨天，记者在下埠村看到，往年晒鱼干、鳗鱼、乌贼的场景又出现了。
下埠堤塘附近的道路两侧，宰杀后的乌贼、鳗鱼、水潺被摆上竹篱翻晒。近来天气忽晴忽阴，有的市民还用风扇对剖好的鱼货进行风干。市民们说，这里靠下埠码头很近，每次渔船靠岸都会带来大批海鲜。他们就抢在上市前提前向渔民收购，买来的海鲜不仅便宜，还很新鲜，做成年货很合适。
在现场记者看到，好些鱼干、鳗鲞、乌贼鲞都已经晒的差不多了，散发出淡淡的香味，闻了叫人流口水。有的居民鱼干晒的特别多，他们告诉记者，鱼干的味道与鲜鱼各有千秋，但更耐保存，过年时拿出来蒸一下就可以上桌了。即便晒的太多也不怕，年内在市场上也很好卖。
据了解，今年海鲜的进货价普遍上涨，像新鲜鳗鱼卖到了3、40元一斤，乌贼也要二十元多。海鲜价格高了，鱼干的价格自然也跟着上涨了。越临近年底，海鲜干货的价格还会越来越高。
