龙港网12月19日讯:冬至临近,记者走访龙港城区一些菜市场时了解到,随着冬至节日味渐浓,多种应节的手工现做汤圆成了“抢手货”。
在龙港各大菜市场看到,各种汤圆粉已被摆上醒目的位置。汤圆品类虽然没法和超市相比,但是这些汤圆够本土,现做现卖,大姐大妈买菜时往往会顺带买点。眼下菜市场的手工现做现卖的汤圆经常是供不应求,销售额成倍增长。
据一位店家介绍,现在她每天都要磨好几盆的糯米做汤圆粉。不少居民为省事,都直接选择现成磨好的汤圆粉。此外,有些居民特别青睐选择菜市场的现做汤圆。像很有本地特色的风俗汤圆“卵汤糍”,中间夹些芝麻糖心,热乎乎的再沾上糖及黄豆粉,弹性十足,吃起来特别香甜。