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挑选月饼先挑店,卫生条件是关键

2007-09-24 陈熙康 吴昌限(通讯员) 中国龙港网
[导读] 本网讯:日前,记者跟随卫生监督执法人员对全镇的月饼店进行检查时发现,大大小小的月饼店卫生状况参差不齐,因此,消费者在选购月饼时,要格外注意。 随着中秋节的临近,月饼也迎来了销售旺季。从半个月前开始,我镇街上陆续开起了30多家月饼店,生意都很不错。记者在宫后路的这几家月饼店内看到,店里都悬挂了卫生许可证,但与普通卫生许可证不同的是,这些证件上多了“临时”两字。据介绍,月饼属于季节性的食品,

    本网讯:日前,记者跟随卫生监督执法人员对全镇的月饼店进行检查时发现,大大小小的月饼店卫生状况参差不齐,因此,消费者在选购月饼时,要格外注意。

    随着中秋节的临近,月饼也迎来了销售旺季。从半个月前开始,我镇街上陆续开起了30多家月饼店,生意都很不错。记者在宫后路的这几家月饼店内看到,店里都悬挂了卫生许可证,但与普通卫生许可证不同的是,这些证件上多了“临时”两字。据介绍,月饼属于季节性的食品,这些月饼店基本开的时间不长,所以,卫生监督部门在对这些月饼店审查了后,给他们办理了临时的卫生许可证。

    卫生监督执法人员在检查时也发现,个别月饼店内卫生状况恶劣,被检查的这家店内,到处都是苍蝇,连月饼上也停着好几只,该店负责人在被问到是否办理有关证照时,竟浑然不知。

    对于这样既无证照,卫生条件又差的月饼店,执法人员当场予以查处,并没收了相关生产设备。卫生监督人员提醒,合格的月饼店不仅要有卫生许可证,还得在月饼的包装上注明生产日期、厂址和保质期。所以,广大消费者在挑选月饼时,要看仔细了。

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