织纹螺俗称“乌螺”,因为其具有毒性,每年夏季卫生监督部门都会向社会发出预警,任何酒店或个人不得销售、加工织纹螺。但是,最近记者在农贸市场、饮食夜市采访时看到,仍有不少的织纹螺在市场上销售。
在第四菜市场众多的海鲜销售摊位中,有一位妇女正在临时摊点上出售织纹螺,不时地有顾客前来询问价格,当记者问摊主知不知道夏季食用织纹螺容易中毒时,她却分辩说她卖得的这些乌螺是河沟里捞的,她认为滩涂里的乌螺才是不能吃的。据记者的了解,不管是河沟里还是滩涂里生长的织纹螺,都具有一定的毒性。
夏季正是织纹螺产销的旺季,记者近日在对我镇多家菜场和餐饮排挡走访中发现,经营织纹螺现象又有所抬头。据了解,前些年我市曾多次发生过织纹螺引起的食物中毒事件。为此,每到夏季卫生监督部门都会向社会发出预警,任何酒店或个人不得销售、加工织纹螺,消费者更要提高警惕杜绝食用织纹螺。
