非洲猪瘟防治科普知识
一、非洲猪瘟到底是啥
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病, 严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病，是烈性外来疫病，其强毒对生猪致病率高，致死率100%。
二、非洲猪瘟是否会感染人
不会，非洲猪瘟不是人畜共患病。非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主是猪, 除家猪和野猪外, 其它动物不感染该病毒。非洲猪瘟感染后死亡率100%，属一类动物疫病，一经发现全群扑杀并无害化、用密闭容器运送尸体到专门处理厂，湿法化制或焚毁，不可能流入肉品市场。
三、防控措施
“五要”：
一要减少场外人员和车辆进入猪场；二要对人员和车辆入场前彻底消毒；三要对猪群实施全进全出饲养管理；四要对新引进生猪实施隔离；五要按规定申报检疫。
“四不要”：
不要使用餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾喂猪；不要散放饲养，避免家猪与野猪接触；不要从疫区调运生猪；不要对出现的可疑病例隐瞒不报。
如何安全购买猪肉？
据农业农村部兽医局负责人介绍：非洲猪瘟的病毒，低温暗室内存在血液中可生存六年，室温中可活数周，加热被感染病毒的血液55℃30分钟或60℃10分钟，病毒将被破坏。这意味着猪肉正常的烹饪煎炒都会让病毒失去活性，不会影响正常的食用。
苍南县农业局
龙港镇人民政府（宣）
