近日，苍南群众的朋友圈被“一群鸭子”刷爆，形成较大的社会影响。据了解，这是一则由网友发布的关于食品卫生的曝光帖。根据帖子中的图片显示，位于苍南银泰城的某烤鸭店员工将裸露的鸭体直接挂在垃圾桶边上，烤鸭的包装箱也能看到有破损的痕迹，这一幕引起了广大市民的集体愤怒和对食品安全的共同担忧。
记者从该烤鸭店获悉，由于该店工作人员操作和管理不当，导致部分鸭子无法致冷而导致鸭皮糖水稀化。根据餐厅规定，这样的鸭子一律不予销售并需要处理，而网友拍摄到的画面，正是该烤鸭店员工在清点待处理鸭子时的场景，并不存在发帖网友口中的“鸭胚出自垃圾桶”“鸭这么脏你还敢吃”等说法。该餐厅负责人还就此次事件为市民带来的心理负担表示歉意，并表示将全力配合广大网友和相关部门的调查监督，确保类似事件不再发生。
记者还就此事联系了县市监局，该局有关负责人表示，已在第一时间介入调查，对该批待处理的烤鸭进行现场封存和检验，要求该餐厅出具相关食品生产资质证件，并责令其进行整改。根据检验和调查结果，市监部门将对餐厅作出进一步处理，确保给群众一个满意的结果。该负责人还表示，将以此次事件为契机，举一反三，进一步加大食品安全监管力度，规范食品生产环节，确保群众舌尖上的安全。同时，欢迎广大群众加入到监督阵营中来，为我县的食品安全工作贡献自己的一份力量。(记者 黄允祺)
