龙港食药所整治餐饮违规使用无证一次性餐具

    龙港网6月21日讯：昨天下午，龙港食品药品监督管理所组织人员对辖区内的餐饮排档使用一次性餐具情况开展监督检查，检查发现，相当部分的餐饮排档存在违规使用无证一次性餐具的现象。

    夏季来临，街头的餐饮排档遍地开花。餐饮排档为了节省清洗餐具所耗费的时间和精力，基本都在使用一次性套装的餐具，里面有碗、碟、杯、盘和汤勺。执法人员在检查中发现，相当多的排档店所使用的一次性餐具属于无证作坊加工的，这些餐具难以保证消毒到位，存在较大的卫生安全隐患。据排档经营人员介绍，这些餐具都是附近的一次性餐具加工作坊提供，也未要求其提供相关证照。执法人员表示，任何餐饮店所使用的一次性餐具必须要出示生产企业的《浙江省集中消毒餐具卫生监督合格证》、营业执照以及餐具检验合格证。目前龙港辖区共有绿洁、乐尔康、新绿康等3家持证经营的餐具企业，而目前市场上存在相当一部分的无证一次性餐具加工作坊，他们以低廉的价格向餐饮店提供一次性餐具，扰乱市场经营秩序，同时也给食品安全带来隐患。

    检查中，执法人员对餐饮排挡违规使用无证一次性餐具行为予以警告，并对屡教不改的单位进行立案处罚。