龙港召开创建餐饮服务食品安全示范单位动员大会

    龙港网5月14日讯： 为切实加强龙港镇餐饮环节食品安全监管，提高食品安全保障水平，昨天下午，龙港镇召开创建餐饮服务食品安全示范单位动员大会，龙港镇大中型餐饮服务单位、寄宿制学校食堂负责人参加了会议。

    会上，龙港食品药品监督管理所所长杨明坦传达了《苍南县创建餐饮服务食品安全示范单位工作方案》文件精神，讲解了示范单位创建标准和考评程序，要求各餐饮单位要充分认识餐饮服务食品安全示范单位创建工作的重要意义。会议动员各申报单位要以此为契机，强化自身管理，完善食品相关产品购进索证索票、台账、五病、消毒登记制度等相关制度，严防发生安全事故，确保餐饮服务食品安全。

    此次会议对餐饮服务经营单位统一思想，认清当前餐饮服务监管形势，高标准、高质量地开展餐饮服务食品安全示范单位创建工作打下了良好的基础。