龙港网5月9日讯:这几天，龙港海峡两岸美食节正在金河广场举行。为确保美食节期间的食品安全，昨天下午，龙港食品药品监督管理所组织人员，对“美食节”各参展摊位的食品安全情况开展了监督检查。
据了解，美食节开幕前，龙港食品药品监督管理所执法人员就提前介入，对各参展摊位进行现场检查和指导，同时要求各参展摊位负责人保持场所整洁，注重从业人员的个人卫生和持证上岗等。
昨天下午，执法人员再次对美食节参展摊位进行巡查，重点检查各摊位的经营场所环境卫生情况、食品原料的采购索证索票情况，并对以羊肉为主的烧烤摊点进行重点监管。检查发现，一家羊肉烧烤摊点未能提供羊肉检验合格证，执法人员当场查封了7箱羊肉。
检查中，执法人员还及时指出一些摊位存在的问题，督促摊主立即改正，严厉杜绝食物中毒和食源性疾病的发生，为龙港美食节的食品安全提供保障。
