平阳特早茶标准化生产示范基地（平阳新闻网记者 陈永琢）
水头镇在上级各主管部门的大力支持下，根据2012年初全县春季农业工作会议精神，结合实际，认真落实抓好农口相关工作，农业两区建设扎实推进、“森林平阳”创建超额完成，农业结构日趋合理。
(一)
2012年，水头镇早稻种植面积3760亩，较去年2450亩增加了54%，较县下达计划数3000亩超26%；早稻良种推广覆盖率达100%；创建省级单季晚稻1010亩的示范方，示范方平均亩产700公斤，其中甬优12号以亩产1661斤通过验收。而这一切成绩的取得，正是水头镇以点带面，结合示范方创建，推广新技术、新品种、新机具，加快粮食功能区建设，统一机插、机收，将惠民利民落到实处的结果。
走在水头镇小南粮食生产功能区的小路上，放眼望去，1895亩的大田畈上，一条条排水渠道畅通无阻，笔直宽阔的机耕路延伸到田间的各个角落，呈现出一派生机勃勃的景象。该镇农办相关负责人指着不远处的排水渠向记者介绍，昔日泥泞不堪的田间小道，如今全用水泥浇筑硬化，横贯田畈的有3条，直通到头的这条有1310米长，机耕作业、运送稻谷和肥料方便了不少。该片原来的田畈只有灌渠，现在修了14条排渠，旱能灌涝能排、旱涝都保收。
据了解，该镇粮食生产功能区建设启动以来，通过采取修建泵站、整修机耕路等方式，加快土地流转，完善基础设施建设，取得了良好成效。目前，该粮食生产功能区包括小南片、南山脚片、凤岩片，总规划面积1895亩，实灌面积1019亩。
(二)
该镇十分重视冬种生产，为有效利用冬日闲田，今年继续全力抓好南湖近三千亩的油菜示范基地生产建设，再造油菜花海，吸引观光游客。
在南湖，2011年首次种下，2012年3月开花的近三千亩南湖油菜花着实吸引了众多游客。旁边的荷花在油菜花谢时，也悄然绽放。“3月至4月到南湖赏油菜花，紧接着又开始赏荷花了，春夏秋观光不用愁。”水头镇相关负责人介绍。
近年来，为了寻找农村农业经济增长点，调整农业产业结构，该镇充分利用南湖社区广阔的休闲湿地资源，积极鼓励当地农户发展荷花种植。2011年春，南湖当地村民专门成立了平阳县水南荷花种植专业合作社，发展南湖湿地观光农业荷花精品园。2012年，合作社投资80多万元，发展600多亩精品园核心面积，引进300多个品种的荷花，其中有珍贵的碗莲、睡莲等10余个品种，可产莲子的大型荷花有6种。荷塘中央的特色瓜果长廊，还种有40多个种类的特色观赏南瓜。“现在我们这最多的日游客可达4000多人次。”水头镇农办负责人廖卫国介绍，南湖近3000亩的油菜花基地、618亩的荷花观光园以及朝阳的茶叶精品园建设已打下初步基础，渐现成效。其中，2012年11月南湖荷花观光园因为观光、助创收的高效益已通过市专家组验收。
此外，水头镇还根据《平阳县水头镇现代农业园区建设方案》，对鹤溪杨梅精品园、凤卧特色水果精品园、朝阳茶叶精品园和闹村毛竹精品园实施创建工作，部分取得成效。都市观光农业方面，目前杭州科富汇都市农业有限公司正与金山洋村洽谈“水头镇现代都市农业生态观光园”项目。
(三)
荷花，让南湖更美丽。森林，让水头更鲜活。苍劲的树，翠绿的竹，数九严冬，走进水头镇龙凤村仍然感觉到绿意盎然。随着新农村建设的不断深入，在水头镇政府的指导下，龙凤村村两委引导村民积极参与绿化，该村生态环境不断优化。几年下来，村子的房前屋后都种满了树木。“种树好啊！种了树，村子更漂亮，空气比外头不知道好多少呢。”该村村主任乐呵呵地说，环境好了，来参观的人也有了，如果再办个农家乐，那村民也有额外收入了。
2011年冬天至2012年春天，水头镇“森林平阳”创建超额完成任务数2460亩的129%，其中平原绿化完成率121%，山地造林完成率132%；“森林村庄”创建任务5个，完成7个。2012年冬至2013年春，水头镇“森林平阳”创建任务3020亩，目前已落实地段2900多亩，预计总投资4300多万元。水头农办主任廖卫国告诉记者，森林不但可以涵蓄水源、保持水土，还可以减少洪涝灾害、改良土壤的作用，“森林村庄”创建受到了老百姓的热烈欢迎。
此外，水头镇还重视森林防火工作，除加强闹村、小南2支主力消防队伍建设外，该镇还新组建了凤卧、鹤溪、南湖、朝阳等4个辅助消防队，统一配置相关设备并全面落实消防队员的人身保险，保障消防队员人身安全。
(四)
水头镇位于浙江东南沿海鳌江流域上游，属亚热带季风气候，温暖湿润，四季分明，光照充足，雨量充沛，十分适宜茶叶种植。全镇有茶园总面积8000亩，2011年茶叶总产量达300多吨，年产值3000万元。茶叶生产企业15家，其中省级示范性农民专业合作社1家，市级扶贫龙头企业1家，县级农业龙头企业5家，种茶农户800多户，是平阳县重点产茶乡镇，规模和产值均位列全县第一。
“在茶叶原料的选择和制作上、泡茶过程中还要注意一些细节，继续摸索。”……在我县参加的多届关于茶产业的博览会上，不少专家对水头镇的茶叶评价不断。2012年，该镇坚持走农业产业化之路，发展特色产业，创办龙头企业和农民专业合作组织，加大科技成果运用作为重要任务来抓，使该镇农业结构渐趋合理。其中，“特早茶产业提升及关键技术集成推广”项目入选温州市科技富民强镇项目。2012年3月1日，市科技局在水头镇召开全市茶叶项目发展交流会，温州市的茶叶专家、合作社共同探讨茶叶产业的发展。交流会还确定平阳特早茶良种繁育与推广项目由平阳天韵茶叶有限公司承担，目标是建立平阳特早茶母本园100亩，良种繁育基地30亩，年繁育种苗500万株。(平阳新闻网本报记者周兆奕)
