温州网讯 微博如今已成了不少人每天生活的一部分，而利用微博宣传推广的“微博美食”也日益成为一种时尚，受到年轻人的青睐。对此，有市民说，不少美食提供者仅仅是用微博来宣传，而没有开出实体店，其食品质量是否过关？是否在有关部门的监管范围内？
粉丝给微博店义务打广告
“小杏仁工作坊”是我市一家专门做杏仁腐、绿豆汤等小吃的店，目前在微博上拥有7892名粉丝。小黄是该店的负责人，今年27岁。
小黄说：“我是今年3月份在微博上开店的，原料自己买，东西自己做，然后让朋友们帮忙在微博上宣传。一段时间下来效果不错，最高的时候一天增加300名粉丝。”为了让自己的店更加正规，今年6月底，小黄在市区开起了“小杏仁工作坊”的实体店。
杨先生在微博上开了一家叫“Besame西班牙风情美食”的美食店，虽然开张才3个月，但目前粉丝已经达到5639名。杨先生说，虽然他们还没有实体店，但选的是上好食材，请了专业的糕点师做糕点，吃过的顾客反映非常好。杨先生说，在微博上做美食，只要东西好吃，每个粉丝都会义务为他们打广告。
有顾客认可也有顾客担忧
刚参加工作不久的小宋是朋友心目中的“吃货”，大家如果一时想不出要吃什么时，总会打电话向她咨询。
小宋说，她之所以知道许多好吃的东西，多亏了微博。“以前听说哪里有好吃的东西，一般只能从朋友口中得知，然后自己再去尝试，有一定局限性，现在只要上一下微博，随时随地都能找到好吃的，而且可以看到图片和大家的评价，既方便又实用！”小宋说。
而市民吕先生说：“我还是觉得去实体店吃比较放心，再怎么说，因为人家有正规的营业执照，发生纠纷的话维权也相对容易。”
记者了解到，要开一家小吃店，需要办理卫生许可证、营业执照、税务登记证等，从业人员还需接受体检后领取健康证。另外，经营店面还需通过消防验收以及环保部门出具的“环境影响评价”。而如果在微博上开小吃店，就省去了这些“麻烦”。
部分微博美食存在监管空白
微博美食作为新兴业态，一旦产品出现问题，该由谁监管？消费中发生纠纷，消费者又该向哪里投诉？对此，有关部门表示，对于微博美食的属性界定尚未清晰，除了有实体店或网店的以外，其余微博美食在监管上还是空白。
市质监局相关处室负责人表示，他们负责的主要是生产环节的食品安全监管，就微博美食而言，销售方的食品来源可能是自己生产也可能是进货销售，这种形式属于流通环节，应该由工商部门监管。
“如果该微博美食本身有实体店或是有网店，那么归我们监管。”市工商局相关处室负责人表示，现在部分微博美食属于私人对私人的交易，不属于经营者与消费者的交易关系，尚无规定将此类交易列入监管范围。记者从工商投诉电话12315处了解到，截至目前接到过一例对微博美食的电话投诉，但由于该微博美食没有到工商部门注册，工商部门没有受理。
鹿城区卫生监督所相关部室负责人称，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。没有实体店的微博美食商家地址不明，执法上存在一定难度。
律师建议市民慎购以保障权益
浙江高策律师事务所律师吴建胜认为，在微博上宣传美食，该微博用户提供了商品，而且是以营利为目的，是一种经营行为，应该去工商部门办理相应的营业执照，接受工商部门的监管。另外，因为其从事的是食品生产经营活动，按照卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续，经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
吴建胜说：“建议市民在购买微博上的食品时，最好还是选择那些拥有营业执照等相关证件的商家，最起码出了问题，市民可以向有关部门投诉，让自己的权益得到保障。”记者杜一川周琳子
温州网讯 微博如今已成了不少人每天生活的一部分，而利用微博宣传推广的“微博美食”也日益成为一种时尚，受到年轻人的青睐。对此，有市民说，不少美食提供者仅仅是用微博来宣传，而没有开出实体店，其食品质量是否过关？是否在有关部门的监管范围内？
粉丝给微博店义务打广告
“小杏仁工作坊”是我市一家专门做杏仁腐、绿豆汤等小吃的店，目前在微博上拥有7892名粉丝。小黄是该店的负责人，今年27岁。
小黄说：“我是今年3月份在微博上开店的，原料自己买，东西自己做，然后让朋友们帮忙在微博上宣传。一段时间下来效果不错，最高的时候一天增加300名粉丝。”为了让自己的店更加正规，今年6月底，小黄在市区开起了“小杏仁工作坊”的实体店。
杨先生在微博上开了一家叫“Besame西班牙风情美食”的美食店，虽然开张才3个月，但目前粉丝已经达到5639名。杨先生说，虽然他们还没有实体店，但选的是上好食材，请了专业的糕点师做糕点，吃过的顾客反映非常好。杨先生说，在微博上做美食，只要东西好吃，每个粉丝都会义务为他们打广告。
有顾客认可也有顾客担忧
刚参加工作不久的小宋是朋友心目中的“吃货”，大家如果一时想不出要吃什么时，总会打电话向她咨询。
小宋说，她之所以知道许多好吃的东西，多亏了微博。“以前听说哪里有好吃的东西，一般只能从朋友口中得知，然后自己再去尝试，有一定局限性，现在只要上一下微博，随时随地都能找到好吃的，而且可以看到图片和大家的评价，既方便又实用！”小宋说。
而市民吕先生说：“我还是觉得去实体店吃比较放心，再怎么说，因为人家有正规的营业执照，发生纠纷的话维权也相对容易。”
记者了解到，要开一家小吃店，需要办理卫生许可证、营业执照、税务登记证等，从业人员还需接受体检后领取健康证。另外，经营店面还需通过消防验收以及环保部门出具的“环境影响评价”。而如果在微博上开小吃店，就省去了这些“麻烦”。
部分微博美食存在监管空白
微博美食作为新兴业态，一旦产品出现问题，该由谁监管？消费中发生纠纷，消费者又该向哪里投诉？对此，有关部门表示，对于微博美食的属性界定尚未清晰，除了有实体店或网店的以外，其余微博美食在监管上还是空白。
市质监局相关处室负责人表示，他们负责的主要是生产环节的食品安全监管，就微博美食而言，销售方的食品来源可能是自己生产也可能是进货销售，这种形式属于流通环节，应该由工商部门监管。
“如果该微博美食本身有实体店或是有网店，那么归我们监管。”市工商局相关处室负责人表示，现在部分微博美食属于私人对私人的交易，不属于经营者与消费者的交易关系，尚无规定将此类交易列入监管范围。记者从工商投诉电话12315处了解到，截至目前接到过一例对微博美食的电话投诉，但由于该微博美食没有到工商部门注册，工商部门没有受理。
鹿城区卫生监督所相关部室负责人称，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。没有实体店的微博美食商家地址不明，执法上存在一定难度。
律师建议市民慎购以保障权益
浙江高策律师事务所律师吴建胜认为，在微博上宣传美食，该微博用户提供了商品，而且是以营利为目的，是一种经营行为，应该去工商部门办理相应的营业执照，接受工商部门的监管。另外，因为其从事的是食品生产经营活动，按照卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续，经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
吴建胜说：“建议市民在购买微博上的食品时，最好还是选择那些拥有营业执照等相关证件的商家，最起码出了问题，市民可以向有关部门投诉，让自己的权益得到保障。”记者杜一川周琳子
微博如今已成了不少人每天生活的一部分，而利用微博宣传推广的“微博美食”也日益成为一种时尚，受到年轻人的青睐。对此，有市民说，不少美食提供者仅仅是用微博来宣传，而没有开出实体店，其食品质量是否过关？是否在有关部门的监管范围内？
粉丝给微博店义务打广告
“小杏仁工作坊”是我市一家专门做杏仁腐、绿豆汤等小吃的店，目前在微博上拥有7892名粉丝。小黄是该店的负责人，今年27岁。
小黄说：“我是今年3月份在微博上开店的，原料自己买，东西自己做，然后让朋友们帮忙在微博上宣传。一段时间下来效果不错，最高的时候一天增加300名粉丝。”为了让自己的店更加正规，今年6月底，小黄在市区开起了“小杏仁工作坊”的实体店。
杨先生在微博上开了一家叫“Besame西班牙风情美食”的美食店，虽然开张才3个月，但目前粉丝已经达到5639名。杨先生说，虽然他们还没有实体店，但选的是上好食材，请了专业的糕点师做糕点，吃过的顾客反映非常好。杨先生说，在微博上做美食，只要东西好吃，每个粉丝都会义务为他们打广告。
有顾客认可也有顾客担忧
刚参加工作不久的小宋是朋友心目中的“吃货”，大家如果一时想不出要吃什么时，总会打电话向她咨询。
小宋说，她之所以知道许多好吃的东西，多亏了微博。“以前听说哪里有好吃的东西，一般只能从朋友口中得知，然后自己再去尝试，有一定局限性，现在只要上一下微博，随时随地都能找到好吃的，而且可以看到图片和大家的评价，既方便又实用！”小宋说。
而市民吕先生说：“我还是觉得去实体店吃比较放心，再怎么说，因为人家有正规的营业执照，发生纠纷的话维权也相对容易。”
记者了解到，要开一家小吃店，需要办理卫生许可证、营业执照、税务登记证等，从业人员还需接受体检后领取健康证。另外，经营店面还需通过消防验收以及环保部门出具的“环境影响评价”。而如果在微博上开小吃店，就省去了这些“麻烦”。
部分微博美食存在监管空白
微博美食作为新兴业态，一旦产品出现问题，该由谁监管？消费中发生纠纷，消费者又该向哪里投诉？对此，有关部门表示，对于微博美食的属性界定尚未清晰，除了有实体店或网店的以外，其余微博美食在监管上还是空白。
市质监局相关处室负责人表示，他们负责的主要是生产环节的食品安全监管，就微博美食而言，销售方的食品来源可能是自己生产也可能是进货销售，这种形式属于流通环节，应该由工商部门监管。
“如果该微博美食本身有实体店或是有网店，那么归我们监管。”市工商局相关处室负责人表示，现在部分微博美食属于私人对私人的交易，不属于经营者与消费者的交易关系，尚无规定将此类交易列入监管范围。记者从工商投诉电话12315处了解到，截至目前接到过一例对微博美食的电话投诉，但由于该微博美食没有到工商部门注册，工商部门没有受理。
鹿城区卫生监督所相关部室负责人称，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。没有实体店的微博美食商家地址不明，执法上存在一定难度。
律师建议市民慎购以保障权益
浙江高策律师事务所律师吴建胜认为，在微博上宣传美食，该微博用户提供了商品，而且是以营利为目的，是一种经营行为，应该去工商部门办理相应的营业执照，接受工商部门的监管。另外，因为其从事的是食品生产经营活动，按照卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续，经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
吴建胜说：“建议市民在购买微博上的食品时，最好还是选择那些拥有营业执照等相关证件的商家，最起码出了问题，市民可以向有关部门投诉，让自己的权益得到保障。”记者杜一川周琳子
