龙港网6月18日讯:日前,卫生部发布禁令,规定从9月1日起所有在国内销售的婴幼儿食品配方中不得添加牛初乳以及用牛初乳原料生产的乳制品。近日,记者走访县内几家超市和婴幼儿奶粉店时发现,相关牛初乳制品已经减少,但仍有部分产品在售,而且销量不错。
据了解,目前龙港镇在售的含牛初乳的婴幼儿食品主要为纯牛初乳粉、添加牛初乳奶粉或米粉以及咀嚼片、营养冲剂等,品牌包括生命阳光、亨氏、优生妈咪等。其中,添加牛初乳的奶粉价格一般在300元到700元不等,没有添加牛初乳的奶粉价格一般在100元至400元之间。记者调查发现,同一品牌的奶粉,一般添加了牛初乳的会比普通配方奶粉贵1~2倍。而对于"9月起婴幼儿食品禁止添加牛初乳"一事,大部分销售人员表示并未接到相关停售通知,对于这一消息也不知情。
牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,产量低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适用于加工婴幼儿配方食品。目前,牛初乳未列入婴幼儿配方食品标准及相关标准中,国际上也未允许牛初乳添加到婴幼儿配方食品中。