龙港网5月19日讯:俗话说,民以食为天。食品安全关乎千家万户,近日,为进一步加强食品安全监管,完善我县食品安全监管机制,市工商局食品监管工作调研组,就我县食品安全监督管理情况进行专题调研。
调研组一行首先来到我镇的百一超市,实地查看该超市的食品监管、相关台账记录等情况,认真了解负责人关于进货来源及过期食品销毁情况。同时,调研组一行还从超市实地抽取了10种食品,通过温州流通领域食品监管查询系统,查询食品"身份"真伪。
在随后召开的食品监管调研会上,来自我县的工商所、分局代表分别就各自在食品监管工作遇到的问题,从食杂店的索证索票、开据"一票通"、电子监管平台及如何加强农村食品经营户监管等方面工作做了汇报,并就今后如何提高食品监管工作提出了建议。
在听取相关汇报后,调研组首先肯定了我县近年来在食品监管工作中取得的成绩,要结合食品安全监管,注重风险排查;完善台帐建立,注重痕迹管理;创新监管方式,在运用电子化、信息化监管的基础上,着力构建以行业自律、工商监管、社会监督的立体监管网络,提升食品监管工作质量。