龙网4月20日讯：温州瓯海“染色馒头”曝光后，在社会引起了很大的反响。今天上午，记者走访了龙港镇多家超市和零售摊点后发现，正规超市上柜的馒头都能严格遵守食品安全标准，而一些街头零售的馒头卫生无法保证。
百一超市每天约有2000多只馒头上柜。按照食品卫生标准，从面粉等原材料入店，再到产品清洁、蒸煮、包装，各道生产工艺加工都有专人严格检查监督。百一东排店店长陆玉祥告诉记者，馒头在上柜前，绝对保证没有添加任何色素。馒头有黄色、紫色、白色之分，是掺了红豆、玉米等原材料造成的。
陆店长还告诉记者，龙港镇百一超市多家门店的馒头都靠东排店供应的。馒头是快速消费品，每天都有专车来回送运，没有售完的也要做好回收处理。
相比于超市馒头的严格上柜，一些早餐店销售的馒头卫生就无法保证了。在港河路、双排街一带，记者见到了不少零售摊点。据摊主介绍，她们自己加工出售的馒头每天也能卖个1、2百只。
个别摊主说，这两天“染色馒头”曝光后，对她们生意影响并不是很大。至于馒头卫生不卫生，她们也无法保证，因为长期以来都是这么加工的。
