
昨天从市经贸委了解到,今年以来一直跌跌不休的白条肉批发价近半个月来微露回升苗头。
根据市经贸委提供的数据显示,上个月市区白条肉批发价持续了前四个月的下调走势,5月4日~5月10日这一周的批发均价为每公斤12.94元,到5月25日~5月31日这一周白条肉的批发均价已下调至每公斤12.32元,降价幅度为4.8%。但从本月开始,我市白条肉批发价格出现回升迹象,6月1~6月7日这一周的批发均价上升到每公斤12.37元,而6月8日~6月14日这一周的批发均价更是回升到每公斤12.54元。
据温州菜篮子集团有关负责人介绍,近段时间猪肉价格有所上涨,一方面是因为商务部等三部委近期启动冻猪肉收储以防猪肉价格过度下跌,月底就要完成一定的任务数,从而使得这段时间猪肉的需求量增大,价格出现上扬。另外,我市从6月1日进入休渔期,海鲜的供应量明显少了,吃肉的市民也有所增加,使得猪肉的需求量随之增大。
业内人士表示,此次猪肉价格上涨趋势预计会延续到下月初,从下月中旬开始,猪肉价格可能会重新出现下调。(林娜)
