本网讯:这个周末就是二十四节气中的“白露”,民间素有“白露到,家禽肥”的说法,“白露”这天是人们品尝鸭、鹅的习俗,记者在我镇的菜市场里发现这两天这里的家禽卖得特别好。
记者在我镇第一菜市场集中贩卖家禽的地方看到,关着家禽的笼子一排摆开,家禽的种类很多,除了饲养的鸡鸭鹅外还有一些家养的鸽子,这些家禽的个头也显得格外肥大。记者发现,前来购买家禽的居民很多,卖家禽的摊主也显得特别繁忙,他们正忙着帮挑好的家禽泡热水、去毛等。
据商贩们介绍,白露以后就正式入秋了,按照民间的说法入秋后天干气燥,再加上每年的这个时候都是家禽长势最好的时节,因此便有了“白露到,家禽肥”的说法,白露天吃鸭子也成了民间的习俗,这几天他们的生意比平时好了很多。
